Pokud si každý den dopřáváte alespoň jeden šálek kávy přímo z kávovaru, měli byste myslet čas od času i na jeho kondici. Ta se totiž může zhoršit, když se o něj nebudete náležitě starat. A to v tomto případě znamená jeho čištění a odvápnění.
Chuť kávy může ovlivňovat i zanesený přístroj
Poznat přístroj, který neslouží tak dobře, jak by měl, není zase tak složité. Hlavně zanešení nečistotami a usazeninami se dá poznat poměrně bezpečně, a sice změnou chuti kávy.
V případě, že používáte stále stejnou značku kávy i neměnný postup, ovšem výsledný nápoj nemá ani náhodou takovou chuť, jako v tomu bývalo dříve, je vysoce pravděpodobné, že potřebujete odvápnění kávovaru.
Jak odvápnit kávovar však nehledejte někde na internetu, ale v manuálu přístroje. Řiďte se přesně podle instrukcí a použijte kvalitní odvápňovací tablety, které by měly účinkovat velice rychle.
Abyste těmto potížím do budoucna předešli, opakujte postup popsaný v manuálu alespoň čtyřikrát ročně. Samozřejmě nezapomeňte použít adekvátní odvápňovací přípravek.
Čistota půl zdraví
Potenciálně dobrou kávu mohou zničit i nečistoty v přístroji. Hlavním problémem jsou oleje, co se uvolňují během procesu pražení.
Vzhledem k tomu, že olej se dokáže dostat opravdu všude, je potřeba k tomu přistoupit komplexně a použít i v tomto případě kvalitní preparát. Vhodné tablety na čištění kávovaru však nemusí být vůbec drahé. Chce to jen se trochu vyznat.
Čištění kávovaru by však nemělo skončit pouze u použití tablet, ale přeci jen byste si měli dát více záležet. Důležitá je zde pravidelnost.
Když pravidelně pijete kávu, budete muset pravidelně čistit přístroj, co vám ji obstarává. Minimálně o karafu, respektive spařovací jednotku byste se starat měli takřka každý den.
A je docela jedno, jakou máte značku přístroje. I čištění kávovarů Delonghi, které patří ke špičce, musíte provádět s železnou pravidelnosti, jinak vám přestanou správně šlapat. Tato rada platí pro všechny kávovary na světě.
